Sabor Huaiyang tradicional amb artesania feta a mà
Yangzhou Jingsheng Food Co., Ltd. produeix mandonguilles de cap de lleó congelades amb un mètode de cocció tradicional Huaiyang. A diferència dels productes elaborats amb carn totalment mòlta, els nostres xefs segueixen el clàssic procés de picat-manual. Primer tallen la carn de porc fresca a rodanxes, després a tires i finalment la tallen a trossos petits de la mida de les llavors de magrana. Aquest mètode ajuda a mantenir l'estructura natural de la carn i crea una textura més suau i delicada.
Preparem les mandonguilles amb el mètode clar-de guisat que s'utilitza habitualment a la cuina de Huaiyang. La carn de porc es cuina lentament en aigua neta amb gingebre, ceba tendra i una petita quantitat de pebre blanc. No afegim condiments pesats que cobreixen el sabor original de la carn. Durant la cocció lenta, la dolçor natural de la carn de porc es barreja amb la sopa clara. Les mandonguilles acabades són tendres, sucoses i fàcils de separar amb escuradents. La sopa lleugera i clara els fa adequats per a plats de restaurant, serveis de càtering i menjars casolans.
Control de qualitat des de les matèries primeres fins als productes acabats
La nostra fàbrica es troba a Linze Town, Gaogou City, Yangzhou. Operem un taller de producció estandarditzat de 900-metre quadrat amb 18 empleats formats. Cada lot de producció passa per una inspecció abans de l'enviament per garantir una qualitat estable.
Seleccionem acuradament carn de porc refrigerada de proveïdors qualificats. Les matèries primeres han de passar una inspecció de quarantena abans d'entrar al nostre procés de producció. La nostra fàbrica utilitza equips de-congelació ràpida i tecnologia d'envasament al buit per mantenir la frescor del producte. Els productes s'emmagatzemen a -18 graus o menys i tenen una vida útil de 12 mesos.
El nostre procés de producció tradicional i la gestió de la qualitat han rebut el reconeixement del mercat. El 2021, el nostre producte es va presentar al programa "Productes de qualitat nacionals" de CCTV. També vam rebre el reconeixement "New National Brand Excellent Brand" el mateix any.
Cooperació OEM i Exportació
Oferim serveis OEM i ODM per als clients que necessiten embalatges personalitzats o especificacions de producte. Les comandes estàndard comencen a partir de 200.000 RMB. Per al desenvolupament de productes personalitzats, la preparació de mostres sol trigar uns 10 dies hàbils.
Admetem els termes comercials EXW, FOB i DDP. Les nostres condicions de pagament són el pagament anticipat del 40%, amb el saldo restant pagat després de l'enviament o en el moment del lliurament. També oferim vídeos de càrrega d'enviaments per a la confirmació de la comanda.
Per a una cooperació de grans-volums, podem oferir solucions de preus adequades. El nostre equip segueix acuradament cada comanda i respon ràpidament si es produeix algun problema durant el transport. Donem la benvinguda a distribuïdors d'aliments, restaurants i importadors que es posin en contacte amb nosaltres per fer mostres o visites a fàbriques.
Taula d'especificacions del producte
|
Paràmetre |
Contingut |
|
Nom del producte |
Mandonguilles de cap de lleó congelades |
|
Pes net |
200g |
|
Ingredients |
Carn de porc, aigua, gingebre, ceba tendra, sal, sucre, midó de blat de moro, ous, oli de soja, condiment amb sabor a pollastre, glutamat monosòdic, salsa de soja elaborada (conté color caramel) |
|
Condicions d'emmagatzematge |
Emmagatzemar a -18 graus o menys |
|
Vida útil |
12 mesos |
|
Nota |
La imatge és només per a referència |
Etiquetes populars: mandonguilles de cap de lleó congelades, fabricants de mandonguilles de cap de lleó congelades de la Xina, proveïdors, fàbrica